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Bignè Di Formaggio E Prosciutto
| Ingredienti | |
200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato, |
| Preparazione |
Preparate la pastella per bignè, come da ricetta. Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco più di una noce. Friggetele nell'olio bollente e servitele |
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