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Biscotti Al Pepe

Ingredienti

300 G Farina,
200 G Miele,
50 G Burro,
2 Tuorli D'uovo,
1 Cucchiaio Cannella,
Abbondante Pepe,
10 G Lievito,
Poco Latte

Preparazione

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.



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