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Marmellata di susine
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| Ingredienti | |
3 kg. di susine, 1,5 kg. di zucchero |
| Preparazione |
lavate e snocciolate le susine, mettetele in una pentola d'acciaio con un bicchiere d'acqua e fate cuocere 15 minuti. Poi passatele al setaccio unitevi lo zucchero e rimettete sul fuoco fino a che non si addensa. sistemate la marmellata nei vasetti e conservate. |
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