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Bistecche Alla Maremmana
| Ingredienti | |
4 Bistecche Soia, |
| Preparazione |
Impanare le bistecche già idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde. |
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