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Braciole Al Vino

Ingredienti

4 Braciole Di Maiale,
Salvia,
Rosmarino,
1 Spicchio Aglio,
Vino Bianco,
Burro,
Sale,
Pepe

Preparazione

Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire.