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Vino digestivo
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| Ingredienti | |
2 lt. di vino bianco secco, 100 gr. di semi di anice, 100 gr. di semi di finocchio, 30 gr. di ruta. |
| Preparazione |
Ponete le spezie a macerare nel vino, in un recipiente coperto da un panno, per circa 15 giorni in un luogo aereato. Mescolate ogni tanto con un cucchiaio di legno. Trascorso questo tempo filtrate il liquido ed imbottigliate. |
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